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ゆうだい21が3年連続で金賞受賞数トップ
「ゆうだい21サミット2025」開催 / 農業高校へ種籾を無償提供
宇都宮大学が開発した米品種「ゆうだい21」は、日本各地の生産者に栽培され、2014年以来、食味品評会で毎年のように最高賞を受賞するなど、全国的に高い評価を得ています。国内最大級の「米・食味分析鑑定コンクール」第27回大会（2025年）では、最高賞である国際総合部門金賞の6割以上を「ゆうだい21」が占め、金賞受賞数で3年連続トップとなりました。「ゆうだい21」は、これらの結果から、全国的に高い評価を受ける良食味米として、その存在感を一層高めています。
こうした全国的な評価の高まりを背景に、本学は第4回目となる「ゆうだい21サミット2025」を開催します。当日は、官能審査を含む食味コンクール、最新研究成果の紹介、研究者と生産者によるパネルディスカッションなどを実施し、「ゆうだい21」が持つ価値と今後の可能性を広く発信していきます。
「ゆうだい21サミット2025」
日時：2026年1月29日（木）13:30〜17:00
会場：ライトキューブ宇都宮（3階中ホール）
主な内容：
食味コンクール（官能審査＋試食）
パネルディスカッション「食味・栽培に関する最新研究と今後の展望」
また、「ゆうだい21」の確かな品質と学習価値を次世代へ届けるため、本学は今年度から、農業高校の教育用として「ゆうだい21」の種籾を無償提供するプログラムを開始します。本物の食味・品質を持つ品種で学び、挑戦してほしいという思いから、日本農業を担う若い世代の育成を直接支援する取り組みです。農業高校への種籾無償提供は本学として初の試みであり、「ゆうだい21」を通じた教育支援の新たな展開となります。
種籾申込フォーム
※本フォームは令和7年12月15日9時から入力できるようになります。
対象：全国の農業高校（先着20校）
提供内容：「ゆうだい21」 種籾 4kg／校（無償）
申込期間：令和7年12月15日（月）9:00～12月22日（月）
※上限に達し次第締切
送料：大学負担
技術支援：「ゆうだい21」栽培ホットラインで対応
プレスリリース全文は、以下のリンクからご覧ください。
プレスリリース
【お問い合わせ】
宇都宮大学 ゆうだい21タスクフォース
TEL: 028-649-8163
E-MAIL: udai21_mkt※a.utsunomiya-u.ac.jp
（※を半角＠に変更してください。）
【関連リンク】
ゆうだい21ホームページ