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[ニュース]「フレシェル®」に感謝状贈呈しました

   宇都宮大学は、3月31日、大学発ベンチャー企業アイ・イート株式会社に対し、イチゴ用個別包装容器『フレシェル®』の開発とその実用化により、宇都宮大学広報の推進に多大な貢献をされた功績を称え、石田学長が謝辞を述べ、感謝状の贈呈を行いました。
   『フレシェル®』は、流通時に損傷を受けやすい大型イチゴを完熟の状態で高品質を維持したまま無傷で輸送可能とした容器で、宇都宮大学とアイ・イート株式会社が共同出品したベルギーの2015年国際味覚審査機構(iTQi)の認証審査で栃木県産完熟イチゴが優秀味覚賞(二つ星)を受賞しています。
 
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左から、尾崎教授(工学部、アイ・イート株式会社代表取締役)、
石田宇都宮大学長、青山特任研究員(農学部付属農場)、
柏嵜准教授(農学部付属農場、アイ・イート株式会社代表取締役)

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